
Mein Mann Josef (Sepp) und ich, Roswitha, sind bereits im dritten Drittel unseres Lebens angekommen und leben in trauter Zweisamkeit gemeinsam mit unseren Tieren auf dem Hof.
Unser Leben wird stark von der Natur und den Tieren am Hof geprägt. Unser Bauernhof ist eher kleinstrukturiert – dennoch lieben wir genau diese Art zu leben. Der Hof wird seit vielen Jahren als Hobbybauernhof geführt.
Größtenteils leben wir sehr authentisch: Unser eigener Wald sorgt im Winter für wohlige Wärme, für heißes Wasser und auch für die Beheizung unseres Pools, den wir gerne rund acht Monate im Jahr nutzen. Zusätzlich liefert eine Photovoltaikanlage den von uns benötigten Strom.
Die Tiere werden sowohl als Haustiere als auch als Nutztiere gehalten. Jedes hat seinen Platz und seine Aufgaben. Wir achten sehr auf ihr Wohlbefinden und nehmen nur jenen Anteil, den wir zum Leben brauchen.
Unsere Äcker und Grünflächen werden für unsere Ziegen bewirtschaftet – so natürlich wie möglich. Es werden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide verwendet. Vieles geschieht noch in Handarbeit, vieles bereits mit hofeigenen Maschinen.
Gemüse für den Eigenbedarf kommt selbstverständlich aus dem eigenen Garten. Auch die Kräuter, die großzügig rund um den Hof wachsen, finden ihren Weg in unsere Küche.
Gesundheit und Aktivität haben für uns einen hohen Stellenwert. Wir achten auf eine gesunde Ernährung, wobei ein Großteil unserer Nahrung vom eigenen Hof stammt.
Auch unsere Hobbys kommen nicht zu kurz: Sepp begeistert sich für Radfahren, Wandern, Traktoren und die Natur. Meine Leidenschaften sind unsere Hunde, Ziegen, Wandern sowie das Fotografieren von Tieren und Landschaften.